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菜板生熟不分的危害-灞桥德意吸油烟机怎么洗
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菜板生熟不分的危害-灞桥德意吸油烟机怎么洗

来源: 2024/1/29 16:41:43      点击:
菜板生熟不分的危害 幼儿园厨房生熟分开文案?

幼儿园菜板一定是要分了生熟的,这样才能避免小朋友们的身体健康

304不锈钢菜板两面使用方法?不锈钢双面砧板的材质,决定了它可以双面使用,一面是不锈钢的,另一面是食品级PP材质,大家可以根据自己的实际情况,而进行生熟分离。

不锈钢双面砧板非常注重细节的处理,比如说在其四周采用了防滑硅胶包,不仅是用来防滑,而且在使用的时候,刀与其接触以后,不会产生大的声响,因为这个硅胶包能够起到降噪的作用,考虑到这些细节的它,确实非常实用。

不锈钢双面砧板,采用的是304不锈钢,双面可以使用,好材质的砧板在使用时不会留下刀痕,所以不会产生如同普通砧板所出现的食物残渣问题,从而保障了家人的身体健康。

生案板切什么?

用生案板切的是还未经过加热处理的食物。比如生的蔬菜,肉,禽和海产品。

我们的生活中,案板要生熟分开。

许多食物可能带有沙门菌,副溶血弧菌,治病性大肠杆菌 ,肝炎病毒等微生物。如果再加工或储存过程不注意将它们与熟食分开,或切过生食品的 刀和案板切熟食。这个能将生食上的细菌,病毒寄生虫等致病微生物污染到熟食上。这样很吃下去,很容易让人患病。

猫猫狗狗对母婴的危害真如传言吗?

我是萌宠天说,有伤害多多少少都是会有的主要看你怎么照顾。

1.猫狗身上的弓形虫

孕妇如果感染了弓形虫,宝宝一般都不会幸免的吗,可能会出现死胎、流产等比较严重的问题。但是了,弓形虫这种东西不是那么容易感染的,弓形虫不会顺着空气飘到孕妇身上的。弓形虫这种细菌通常是在生肉中,猫猫吃了生肉之后,便便里面就回有弓形虫的虫。一般我都不会给生肉给猫猫吃,而且我们也不会徒手给猫猫收拾粪便,一般不会有传染的机会。

2.猫狗身上的虱子、跳蚤

狗狗经常出门玩,到处玩耍,是很容易染上跳蚤了,一旦有跳蚤动狗狗不舒服,我们也不会幸免,如果不及时清理可能家里会有很多跳蚤。小天曾经就深受困扰,起初没注意到狗狗身上跳蚤,到最后咬到自己身上都是包,站在厨房都有跳蚤跳到身上。后面的处理方法,就是给狗了驱虫,家里做了全面的杀毒杀虫才渐渐好转。如果要避免这种情况,就要定期给狗狗内外驱虫,这样对自己身体比较好,狗狗也会健康点。

3.猫狗的毛发会引起过敏

一般养猫狗,家里都会有毛,这个是无法避免的。如果孕妈和孩子有过敏或者哮喘亦或者是呼吸道疾病的话,建议就不要养了。这样对个人的身体肯定有影响的,宠物本来是一种爱好,爱好是基于在个人的生存的基础上的。

4.容易被猫狗划伤

被划伤的这种情况虽说可以避免,但是有时候猫猫的玩耍,过于激动也会引起划伤,特别的小孩子没有注意庆祝也会伤到猫狗,它们可能自卫导致孩子受伤,这种事情发生是很大可能的。而一旦被划伤就要打狂犬疫苗,而狂犬疫苗的有效期是一年,长此以往可能对孩子和孕妈不是一件太好的事情吧。

如何挑选一块合适的菜板?

如何选购菜板 目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。 木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入体内,对肝、肾造成损伤。 不论是哪种菜板,用完后都要及时清洗干净,竖着悬空挂放在通风的地方,让其风干。不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾不到,很容易滋生霉菌。清洗时,可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗,然后用清水反复冲干净,也可用开水烫洗,能起到杀菌作用。 一般家庭用菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等,对人体也有害。 所以砧板应采用柳木或银杏木为好。 因为这两种木材质地都比较软,在你用刀剁的时候不易剁坏。另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。 识别铁木砧板与普通木砧板 一、看特点。铁木/枧木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。 二、看相对密度。铁木/枧木砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。 三、看纹理。“铁木/枧木砧板木为斜纹,纹理交错,普通木则否。 四、看硬度。铁木/枧木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显。 五、听声音。铁木/枧木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出叭叭的声音。菜板的保护菜板浸盐防裂法 新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂。 保持菜板卫生的小窍门 1.生熟分开:由于生菜上有较多的细菌和寄生虫,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。最好备两块菜板。 2.保持清洁:菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起晾干。 菜板用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使菜板污物彻底清除,并可使菜板保持平整,便于使用。 [1] 菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。 [2] 炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干; [3] 若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。 菜板,加工蔬菜,肉制品,及其它食品的地方,所用到的一个案板。 菜板是我们每个家庭必须的,也是每个餐厅饭店都要用到的。 菜板又很多种,有竹子的,有橡木的等等。 竹菜板光滑耐用不变形是家庭饭店比较理想的.竹菜板比较重挺脱,竹板较硬

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